YMG记者李少鹏实习记者徐峰摄影报道
企业质量奖侧重管理个人质量奖侧重贡献
在获奖名单中，山东道恩高分子材料股份有限公司、山东东方海洋科技股份有限公司、烟台泰和新材料股份有限公司、蓬莱八仙过海旅游有限公司、烟台海和食品有限公司、山东康泰实业有限公司、方圆集团有限公司，共7家企业获奖；烟台港集团有限公司总裁纪少波、山东鲁花集团有限公司董事长孙孟全、烟台清泉实业有限公司董事长张恒佳，获得个人奖。
市长质量奖有企业和个人之分，那么各自评选的标准什么？市质监局质量科科长李福玉介绍说，个人质量奖更注重个人在质量提升、企业质量管理等方面做出的贡献，而企业质量奖，则是针对企业的整体管理水平、绩效水平和效益情况来判定。
“对企业质量的管理者而言，获得个人质量奖是对其在企业质量监管达标的一种认可；而个人对企业质量的严格监管，也进一步促成企业质量达标，并有助于企业获奖。”李福玉说。
烟台市委常委、副市长蔡国华（左）给海和公司代表王大军（右）颁奖
去年食品合格率超90%服务名牌总数全省第一
在颁发市长质量奖的同时，2012烟台质量工作“成绩单”也一并出炉。据统计，2012年，全市食品抽检合格率91.3%，工业产品国家抽查合格率95.6%，省抽查合格率96.1%，特种设备定检率和登记率始终保持在99%以上，重点设备定检率达到100%，没有出现大的质量安全事故。在工程质量方面，评选市优质结构工程650个，申报省优质结构工程33个，省级住宅工程质量通病治理示范工程7个。
2012年年内，烟台共制修订国家标准13项，山东省地方标准7项，完成采标15项，通过质量、环境、职业健康安全三大自愿性体系认证的企业分别达2039家、539家和245家。
截至目前，全市有山东名牌177个，有山东省服务名牌70个，服务名牌总数位列全省第一。全市已有烟台葡萄酒、烟台汽车及零部件、蓬莱造船及配套产品、莱州石材制品、龙口铝及铝制品等5个产业集群被授予“创建山东省优质产品生产基地”称号，而烟台海参等8个产品则获得国家地理标志保护，并有3家企业、1名个人获山东省省长质量奖。
□专访
“海外蛋糕”缩小后，高质量仍能保证高份额
烟台海和食品有限公司董事长王大军谈食品质量
在全球经济形势低迷的背景下，海外市场需求下滑成为众多外贸企业的“心病”。然而在昨日的烟台质量强市座谈会上，刚刚拿到2012年度“烟台市长质量奖”的海和食品董事长王大军却依然信心满满。
“虽然海外市场的蛋糕缩小了，但质量过硬的产品和品牌会在这个时候更加突出，并完全有可能继续扩大业绩。”王大军告诉记者，在海外整体需求不振的情况下，公司上半年水产品加工出口额依然增长了30%，产品主要销往日本、欧洲等高端市场。
要实现逆势上扬，首要因素便是产品质量。王大军认为，只有质量过硬的产品才能获得客户的青睐，这一点对于食品加工企业尤为重要。
“在我们日常的生产加工中，通行的食品安全标准、客户要求都是最低指标，企业实际做到的要远远超出这些。”王大军说，例如员工在洗完手后，还需要带上手套再洗一遍。而在公司推出的“无骨鱼”产品中，工人在挑拣出鱼刺后，所有的鱼肉都要在世界最先进的X光机中反复检查，确保鱼肉中一点鱼刺都没有。凭借领先于同行业的质量标准，公司迅速凭借零投诉率在“无骨鱼”市场中占得了先机。
为确保生产出消费者放心、安心的水产品，海和食品已经与日本东京大学、中国海洋大学、上海水产大学、烟台大学等国内外著名海洋科研机构形成产研联盟，为企业提供强大技术支持，并成长为实力雄厚的水产企业。
“去年公司出口额达6000万美元，国内市场销售额过亿元。而此次拿到市长质量奖，也是对海和食品质量的肯定，这为公司今后的产品质量提出更高要求。”王大军说。
旅游质量是发展旅游的“生命线”
访蓬莱市八仙过海旅游有限公司总经理凌丽华
在获得2012年度“烟台市长质量奖”的企业中，蓬莱市八仙过海旅游有限公司是唯一一家服务业企业。尽管并不生产“看得见、摸得着”的产品，但公司总经理凌丽华认为，旅游质量是发展旅游的“生命线”，尤其是在景区打造上更容不得半点马虎。“在每一个景区的开发过程中，必须通过高起点规划、高质量建设打造传世精品工程。”凌丽华介绍说，以三仙山景区为例，在规划伊始，邀集了72名专家学者，立足长远调控与可持续发展进行景区总体规划布局；在项目建设中，严把建设质量关；景区建成运营后，则不断完善配套设施。
截至目前，蓬莱八仙过海旅游有限公司已拥有国家5A级景区———蓬莱三仙山·八仙过海景区、国家4A级景区———蓬莱海洋极地世界和泉城海洋极地世界等知名景点，年接待游客300多万人次。而预计在8月中下旬，投资20亿打造的蓬莱欧乐堡梦幻世界也即将开业，将进一步促进当地旅游产业集聚化发展，提升旅游接待能力。
质量强市工作座谈会现场
来源于：今晨六点
